El Hotel Pullman Barcelona Skipper, como empresa dedicada a la hostelería de lujo, es consciente de la necesidad de que sus actividades, productos y servicios se realicen con el adecuado respeto por el medio ambiente y conseguir que sus actividades sean totalmente sostenibles.

Principalmente, los medios de actuación son los siguientes:

• Cumplimiento permanente de la legislación y normativa ambiental vigente a nivel Catalán, Español y Europeo.
• Mantener informados a los clientes, incentivando su cooperación en la preservación del medio ambiente.
• Implantar medidas de prevención, actuación, control y corrección, para disminuir el impacto ambiental:
  
  
• Minimizar el consumo de recursos naturales y materias primas.
• Gestionar adecuadamente los aspectos ambientales (impacto visual, generación de residuos, emisiones atmosféricas/ ruido/ aguas residuales).
• Fomentar la sensibilización, concienciación, formación y comunicación ambiental a todos los empleados y colaboradores de la organización, para fomentar su integración activa y trabajo en equipo.
• Implantación de políticas de Desarrollo Sostenible.

En el marco de estas acciones los hoteles Accor han sido premiados por su política de sostenibilidad

Los hoteles Accor en España y Pullman Barcelona Skipper han sido galardonados con el Premio a las Actividades Turísticas Sostenibles.Un premio que reconoce las diferentes iniciativas a favor de la protección del medioambiente que Accor viene implantando desde hace años en sus hoteles.

Entre las iniciativas que ha impulsado la hotelera destaca:

Carta del Compromiso Accor con el medioambiente:  el 100% de los hoteles filiales de Accor en España cumplen con esta carta que define una serie de medidas destinadas a preservar el medioambiente en diferentes áreas como el ahorro de energía y agua, la utilización de energías renovables o el reciclaje de residuos. Pullman Barcelona Skipper fuertemente implicado en las políticas de desarrollo sostenible y medioambiente con un seguimiento exhaustivo de los consumos de agua y energía.